Пицца – это продукт на скорую руку, приготовить который будет еще проще и быстрее, если воспользоваться рецептами с наливной основой.
Ингредиенты:
майонез – 3 ст. л.;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 1 ст. л.;
мука – 1 стакан с горкой;
соль – щепотка.
Способ приготовления:
В миске тщательным образом смешайте майонез, масло, яйца и соль.
Муку просеять, высыпать ее в посуду нужно постепенно. Муки может требоваться чуть больше, чем заявлено в рецепте. Перестаньте ее добавлять, когда жидкая пицца будет выглядеть как тестовая масса для оладий.
Вылейте ее в форму диаметром около 30 см, смазанную маслом, разровняйте ложкой.
Нанесите поверх лепешки слой соуса, выложите начинку.
Поместите форму в духовку до готовности лепешки.
