Салат из печени



Салат из печени

Ингредиенты:

Печенка куриная — 400гр
Морковка по-корейски — 100гр
Огурцы(соленые) — 3шт
Репчатый лук — 2шт
Майонез
Специи



Приготовление:

Лук нашинковать. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Отварить печенку. Нарезать не крупными кусочками.
Морковь по-корейски и соленые огурцы мелко нарезать.
Смешать все ингредиенты.
Заправить майонезом.
При необходимости добавить соль и специи.