Ингредиенты:
Печенка 500 г
Соевй соус по вкусу
Специи
Соль
Растительное масло
Шампиньоны
Приготовление:
Печенку промыть. Выдержать в течение 1 часа в маринаде:
— соевый соус,
— красный перец,
— корица.
Шампиньоны промыть и добавьте к ним соус, оставьте на 1 час.
Кусочки печенки с шампиньонами по очереди нанизывай на шпажку, обжарьте в горячем подсолнечном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
